Oranges bio de Sicile

Elles seront de retour à partir de novembre 2024

Vanille xxl de l'ouganda

Notre fournisseur est un petit producteur français qui ne travaille qu'avec des familles et non des gros industriels. 

Cela nous garantit une vanille de très grande qualité avec des gousses de belle taille au goût exceptionnel. 

thés et cafés en vrac

Notre fournisseur de thé travaille exclusivement avec des petits producteurs dans le monde entier ce qui garantit un choix de thés aux saveurs et provenances uniques et exotiques dont les principales qualité ont été préservées par le savoir-faire des familles productrices choisies par La Route Des Comptoirs, notre fournisseur.  Idem pour nos fournisseurs de café (en grain) que nous pouvons moudre pour vous à la demande. 

biscuits

De la très célèbre Maison Du Biscuit, sise en Normandie, nous proposons désormais leurs biscuits au goût si savoureux et unique dans notre boutique. Notre choix préféré ? L'assortiment de la maison qui contient dans sa boîte tous les best-sellers de la maison du biscuit... un pur régal ! 

En plus, nous proposons également les macarons à l'ancienne de Biscuits Bio De Savoie (maison à côté d'Annecy) ainsi que des spécialités d'autres biscuitiers locaux. Pour les gourmands avertis ;-)

Nos confitures, coulis et tartinades

Produits conçus et gérés par les talentueuses créatrices de Prom'nades Gourmandes (à St Pierre en Faucigny). Nous avons désormais en boutique leurs délicieuses confitures artisanales et autres coulis à forte teneur en fruit (et bien moindre teneur en sucre du coup) ainsi que les tartinades proposées par Les Cols Rouges. Que du bonheur !

Rillettes, terrines, soupes etc.

Produits proposés par Les Délices d'Alpage, dernière conserverie de montagne de France, qui se trouve en Haute-Savoie, à Essert Romans pour être précis. 

Délices D'Alpages propose une large gamme de produits culinaires maison savamment cuisinés qui fleurent bon l'authenticité savoyarde ! Nous, on est fan :-)

miel direct producteur

Du miel véritable, naturel et savoureux qui ne contient QUE du miel (ce qui signifie sans glucose ajouté). Récolté par notre ami apiculteur de la Miellerie Des Aravis au Petit Bornand, ce miel contient tous les bienfaits, connus depuis l'antiquité, que l'on peut attendre de ce produit. Un délice !

Plantes sauvages et leurs bienfaits

Christophe, alias "Le Cueilleur du Bugey", est un professionnel de la récolte des plantes sauvages qu'il transforme ensuite en de bons produits remplis de bienfaits naturels. En boutique, nous avons des tisanes, des sirops, des gelées, de la sève de bouleau, des macérâts mère, de l'huile parfumée etc. 

le plasma Marin Hypertonique

Provenant du laboratoire CSBS ODEMER, nous proposons désormais du Plasma Marin Hypertonique pour vos cures santé. Pour en profiter, il vous faut apporter vos bouteilles en VERRE (pas de plastique surtout) de 1 litre car nous vendons le Plasma Marin au litre. Le saviez-vous ? vous pouvez aussi utiliser le plasma marin en cuisine, en cosmétique et en aide bienfaisante quotidienne. Le laboratoire a mis au point un livret de recettes culinaires, beauté et santé que nous vendons également en boutique. Demandez le vôtre si vous êtes intéressé :-)

le savon naturel au lait de brebis

Fabriqué par La Ferme d'Areu (à Magland), ce savon au lait de brebis saponifié à froid est tout bonnement formidable pour tous types de peaux. Fabriqué dans les règles de l'art, ce savon est un allié beauté et santé de la peau au quotidien !

nos collections de livrets 

Pensés, conçus et créés par nous, l'Atelier Des Chouettes est fier de vous présenter sa collection de livrets "made in nous" ;-). Nous vous avons concocté des livrets de coloriages pour enfants et adultes, des livrets avec des modèles de broderie, de tissage, de crochet, d'amigurumi, de tricot etc. qui sont tout autant de créations originales. Venez les découvrir en boutique à partir de février. 

notre coin talents et découvertes

Couture, tricot, crochet, résine, laser sur bois, bois flotté, pâte fimo, tissage, sacs etc. Vous aurez compris l'idée, nous avons un très large panel de créateurs talentueux et pleins de bonnes idées dont nous avons plusieurs créations uniques et originales ici à l'Atelier Des Chouettes. 

Nos paniers de légumes

Tous les jeudis nous recevons les paniers de légumes, livrés par notre maraîcher bio (à Châtillon), qui ont été réservés auprès de l'atelier des chouettes, par ses membres ou non, soit par mail, par téléphone ou en direct à la boutique.

Nous envoyons par mail la composition des paniers le jeudi soir en général et vous pouvez réserver vos paniers jusqu'au lundi soir suivant afin de venir récupérer ces derniers en boutique le jeudi à partir de 14h00.

Nos paniers de viande fermière

Le principe de fonctionnement est le même que pour les paniers de légumes.

Nous avons un nouveau partenariat que nous sommes en train de mettre en place pour ces paniers et vous tenons au courant dès que tout est finalisé.

notre partenariat avec locavor 

Nous avons repris la gestion de l'ex-locavor de Cluses depuis peu et vous avez depuis la possibilité de profiter des produits de nos petits producteurs mis en vente toutes les semaines, ou tous les 15 jours parfois, selon les stocks et/ou demandes des fournisseurs. Nous travaillons à étoffer la gamme des produits présents sur notre page et vous pouvez vous inscrire sur cette page en vous créant un compte sur locavor.fr en choisissant "Mon locavor - Scionzier" pour accéder aux ventes proposées par l'Atelier Des Chouettes. Bien entendu, vous pouvez aussi venir en boutique si vous avez des questions.

notre partenariat avec poiscaille 

En direct de la côte atlantique et pêchés exclusivement par ce que nous appelons "les petits bâteaux". Poiscaille propose du poisson, des coquillages et des crustacés ultra frais (choix à faire parmi la pêche du jour), le tout pêché soit à la ligne, soit en plongée, soit au casier par leurs équipes de petits pêcheurs respectueux des méthodes de pêche artisanale (pas de filets utilisés ici et des produits sauvage, pas d'élevage).

Inscrivez-vous sur poiscaille.fr et choisissez "Scionzier - l'Atelier des Chouettes" comme point relais. Nous sommes livrés le vendredi, ce qui veut dire que notre jour pour faire notre choix sur la pêche du jour, est le mercredi de 19h00 à 23h00.  Venez en boutique si vous avez plus de questions sur le fonctionnement de poiscaille. 

notre partenariat avec Pain grange

Nous avons un tout nouveau partenariat avec la Boulangerie Alvin - Pain Grange, une boulangerie qui ne travail qu'avec des farines et produits biologiques et un joli panel de farines de céréales anciennes. 

Commandez vos pains et viennoiserie bio en direct à la boutique ou par mail. Nous sommes livrés les mercredis et vendredis matin ! Délicieux, tout frais et tellement bien fait que les pains se gardent même une semaine sans broncher. Venez nous voir à la boutique, nous vous ferons découvrir la vaste gamme Pain Grange. 

voulez-vous devenir notre partenaire ? 

Vous êtes agriculteur, fermier, petit producteur, artisan, en France ou en Haute-Savoie, et vous aimeriez participer à l'aventure de l'Atelier Des Chouettes ? 

Magnifique ! car figurez-vous que nous aussi nous aimerions entendre parler de vous. Prenez contact avec nous (ou voir coordonnées en bas de page) et discutons de la meilleure manière de travailler ensemble pour notre bien commun.